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BTSA VITICULTURE OENOLOGIE en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
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29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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ZYTHOLOGUE / BIEROLOGUE
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
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F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Formations Professionnelles Courtes - Stages courts
CFA - CFPPA Beaune
