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P1W Perfectionnement Connaissance des whisk(e)ys
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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
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Posture, délégation, communication : les fondamentaux du management
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Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux
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Opérateurs : Introduction aux vins biologiques, biodynamiques et sans soufre ajouté
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