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BTSA VITICULTURE OENOLOGIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
Université du vin
31 - Etape 2 - Savoir négocier pour traiter tous les circuits de distribution
Université du vin
Terroir and vineyard management
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
INITIATION A LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE
MFR ANNEYRON
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
FRANCK THOMAS FORMATION
67 - Sommelier-Conseil, caviste
Université du vin
TAILLE DOUCE DE LA VIGNE
MFR ANNEYRON
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin
Vinifera EuroMaster
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
BTSA ANABIOTEC
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
