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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
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BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
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