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BTSA VITICULTURE OENOLOGIE APPRENTISSAGE 2 ANS
CFPPA DU GERS
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
BTSA Viticulture oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
Université du vin
Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
Université du vin
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
Adjoint Administratif Vente et Cave
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Diplôme National d’Oenologue - DNO
Université de Montpellier - Faculté de Pharmacie : Centre de Formation et de Recherches en Oenologie
BTSA TECHNICO-COMMERCIAL
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
Centre international des spiritueux
Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
Groupe ICV
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
