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WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
TAILLE DOUCE DE LA VIGNE
MFR ANNEYRON
WSET Spirits Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
16 - Certificat d'oenologie
Université du vin
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Certiphyto initial (Primo accédant) opérateur
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Perpignan
FRANCK THOMAS FORMATION
51 - Connaître les vins et les crus de la Vallée du Rhône
Université du vin
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole Support Viticulture (BP REA) - Formation par Apprentissage
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Master Sciences de la Vigne et du Vin
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Optimiser les stratégies de boisage des vins
Groupe ICV
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
