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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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16 - Certificat d'oenologie
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Bac pro Conduite et Gestion d’une Entreprise viti-vinicole (CGEVV)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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