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Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
FRANCK THOMAS FORMATION
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
Pack HACCP "Clé en main"
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