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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
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