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6- Comment produire des vins biologiques ?
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Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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