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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE - Viticulture - Œnologie
CFA - CFPPA Beaune
Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
Groupe ICV
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON
F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
Centre international des spiritueux
Formation en ligne : MOOC du Champagne
Comité Champagne
CERTIPHYTO DECIDEUR
MFR ANNEYRON
Ouvrier Polyvalent Viticole Taille de la vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
Opérateur : S'initier à la dégustation
Groupe ICV
Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux
Centre international des spiritueux
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS
MFR ANNEYRON
