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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
Perfectionnement à la taille des vignes - Notions de taille douce
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Certificat Concepteur-animateur de produits oenotouristiques
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
Groupe ICV
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Savoir déguster les huiles et les olives
Université du vin
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
Ouvrier Polyvalent en Agriculture
MFR TRIAC LAUTRAIT
2- Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances
Université du vin
INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON
