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BTSA VITICULTURE OENOLOGIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
CFA - CFPPA Beaune
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Technique de Valorisation de la carte des vins et sa présentation au client
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Certificat Individuel - Décideur en travaux et services (DTS)
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CFA - CFPPA Beaune
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Apprendre à produire et valoriser la truffe
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CACES R489 catégorie 3 - Renouvellement 3 jours
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Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
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P1R Perfectionnement et Connaissance des rhums
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION
21- Entrainement spécialisé
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FP1 - Food Pairing
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60 - Découvrir les vins du Sud Ouest
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18- Approfondir les techniques de dégustation
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Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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