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Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
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CFA - CFPPA Beaune
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LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
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