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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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Centre de Formation Beauséjour
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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PROWINE LANGUAGE
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
DES en management de la vigne et du vin / OIV MSc in Wine Management
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
