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Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Commercialisation des vins à l’export
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Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Master Vigne, Vin et Terroir M2
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Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
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F1BL Cognac : un territoire, une filière, des produits
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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