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Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
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EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
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4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
30 - Etape 1 - Développer sa performance commerciale grâce à la maitrise des techniques de vente
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