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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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Responsable technique de la pépinière viticole - Titre RNCP niveau 5 (Bac+2)
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Conduite du tracteur et travaux viticoles
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Tractoriste
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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