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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
25- Expressions sensorielles
Université du vin
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
Pack Document Unique de Sécurité "Clé en main"
Groupe ICV
test 2 lot 3
Nom d'école
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
Stage commerce des vins Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande
PROWINE LANGUAGE
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
Formations en Intra
Centre international des spiritueux
BPA TRAVAUX DE CONDUITE ET D'ENTRETIEN DES ENGINS VITICOLES
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Optimiser sa filtration tangentielle
Groupe ICV
50 - Découvrir les vins de France
Université du vin
DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
