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Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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53 - Découvrir les vins de Bordeaux
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LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
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WSET 2 - Wine and Spirit Education Trust - Level 2 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
60 - Découvrir les vins du Sud Ouest
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13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
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F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
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F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
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Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
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