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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
Groupe ICV
Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
TAILLE DE LA VIGNE
MFR ANNEYRON
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
Groupe ICV
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
Secrétariat Viti-Vinicole
CFPPA DU GERS
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
Centre international des spiritueux
CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
Centre international des spiritueux
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
