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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
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Master Sciences de la Vigne et du Vin Parcours Viticulture et Environnement
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13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
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F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
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53 - Découvrir les vins de Bordeaux
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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