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11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Licence générale Commerce et Développement International appliquée aux vins et spiritueux
MFR DE VAYRES
CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon
BTSA Viticulture Œnologie
MFR DE VAYRES
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
Bac Pro Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole (CGEVV)
Lycée Viticole de Briacé
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
Groupe ICV
WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
