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Double diplôme Licence Professionnelle Négociateur d'affaires en vins, bières et spiritueux et Diplôme supérieur en connaissance des vins
LPA BEL AIR
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
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Apprendre à déguster et s'exprimer autour d'un vin
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Optimiser la pulvérisation et réduire la dérive en viticulture
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WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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Pack Document Unique de Sécurité "Clé en main"
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F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Piloter son irrigation
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Opérateurs : Introduction aux vins biologiques, biodynamiques et sans soufre ajouté
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Pack HACCP "Clé en main"
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Anglais de l'oenotourisme & TOEIC - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
PROWINE LANGUAGE
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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