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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
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Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Posture, délégation, communication : les fondamentaux du management
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