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Savoir déguster les huiles et les olives
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LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
MFR ANNEYRON
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Les fondamentaux de la viticulture
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64 - Savoir déguster les bières
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