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28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin


Certificat de Qualification Responsable Technico-Commercial
École Sup du Vin - ESV


11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin


M1 Wine and Spirits International Management
ISV - Institut Supérieur du Vin


Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV


BTS Viti-Oeno en deux ans
LPA BEL AIR


Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole Métiers de l'agriculture - option viticulture
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)


26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION


Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault


2- Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances
Université du vin


Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
FRANCK THOMAS FORMATION


BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO CGEVV)
CFA - CFPPA Beaune


1- vendanger à maturité optimale
Université du vin


Vinification
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS


WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO


5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin


FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux


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