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CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
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Licence professionnelle : Viticulture raisonnée et certification environnementale
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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DU Viticulture Durable
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