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Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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TAILLE DOUCE DE LA VIGNE
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Diplôme National d'œnologue DNO
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Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 2 ans
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14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
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