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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
Groupe ICV
Master Sciences de la Vigne et du Vin Parcours Franco-Allemand Viticulture et Œnologie
Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
Assistant en gestion des exploitations viticoles - Secrétaire viticole
Centre de Formation Beauséjour
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
FRANCK THOMAS FORMATION
Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
NG VIN
Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Pack HACCP "Clé en main"
Groupe ICV
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
Centre de Formation Beauséjour
46 - Comment établir, développer un carte des vins
Université du vin
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
50 - Découvrir les vins de France
Université du vin
Réaliser les travaux mécanisés de sol
NG VIN
