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P1W Perfectionnement Connaissance des whisk(e)ys
Centre international des spiritueux
Optimisez les performances de votre espace de vente et votre communication
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D’ENTREPRISE AGRICOLE - BPREA/FOAD
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Connaissance des fondamentaux en Oenotourisme (Français) - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Perfectionnement à la taille des vignes - Notions de taille douce
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Réaliser les travaux mécanisés de sol
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MFR DE VAYRES
Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
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Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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