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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Licence professionnelle «Oenotourisme et Projet Culturel»
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Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Conduite du tracteur et travaux viticoles
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Agent Viticole Spécialisé Distillation
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Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
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