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CERTIPHYTO OPERATEUR RENOUVELLEMENT
MFR ANNEYRON
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Certificat Individuel - Opérateur en exploitation agricole (OEA)
Avize Viti Campus
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Diplôme national d'Oenologue - DNO
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Agent Viticole
CFA - CFPPA Beaune
BTSA TECHNICO-COMMERCIAL
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
BTSA viticulture- oenologie
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
CAP TONNELLERIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
61 - Découvrir les vins de Champagne
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
