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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
MSc Wine & Hospitality Management
KEDGE Business School
WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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Groupe ICV
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
Assistant gestionnaire administratif et commercial en viticulture
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Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
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Double diplôme Licence Professionnelle Négociateur d'affaires en vins, bières et spiritueux et Diplôme supérieur en connaissance des vins
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Licence Professionnelle Commerce des vins et Oenotourisme
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