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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
FRANCK THOMAS FORMATION
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
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LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
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17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
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BTS Viti-Oeno en un an
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MSc Wine & Spirits Management
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