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LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
MFR ANNEYRON
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
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WSET 3 - Wine and Spirits Education Trust - level 3 award in wines - français ou anglais
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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
34 - Intégrer les réseaux sociaux dans une stratégie marketing
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BPA TRAVAUX DE CONDUITE ET D'ENTRETIEN D'ENGINS AGRICOLES
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29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
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BAC PRO Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole option Vigne et Vin
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
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BTSA VO - Brevet de Technicien Supérieur Agricole viticulture oenologie
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
Vers une viticulture de précision opérationnelle
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
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WSET niveau 1 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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