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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
Groupe ICV
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
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Pack HACCP "Clé en main"
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BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE « Travaux de la Vigne et du Vin » BPA TVV
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
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Master Sciences de la Vigne et du Vin
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
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Master Vigne, Vin et Terroir M1
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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M2 Wine and Spirits International Management
ISV - Institut Supérieur du Vin
6- Comment produire des vins biologiques ?
Université du vin
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Savoir déguster les fromages
Université du vin
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE - Viticulture - Œnologie
CFA - CFPPA Beaune
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
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MFR DE VAYRES
