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Champagne Spécialiste : Comprendre et conseiller les vins de Champagne
Comité Champagne
Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
FRANCK THOMAS FORMATION
WSET Spirits Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
CFPPA Edgard Pisani
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
Centre international des spiritueux
RPP Ouvrier en viticulture
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
67 - Sommelier-Conseil, caviste
Université du vin
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Préparation opérationelle à l'emploi collective (POEC) Agent viticole
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"
ZYTHOLOGUE / BIEROLOGUE
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
