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32- Accueillir et vendre au caveau dans le contexte oenotouristique Route des vins Côtes du Rhône
Université du vin
Vendre et servir le vin en restauration
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
Doctorat
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Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Anglais du vin au restaurant
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Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
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WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
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Formations en Intra
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18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
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Avize Viti Campus
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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