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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
50 - Découvrir les vins de France
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CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE AGRICOLE « Métiers de l'Agriculture, Viticulture et Travaux de la cave » CAPA
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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Savoir déguster les huiles et les olives
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
