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Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Colmar
FRANCK THOMAS FORMATION
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Master Vigne, Vin et Terroir M2
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
BPA TRAVAUX DE CONDUITE ET D'ENTRETIEN D'ENGINS AGRICOLES
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Pack HACCP "Clé en main"
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION
INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS
MFR ANNEYRON
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
BTSA ANABIOTEC
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Formation en ligne : MOOC du Champagne
Comité Champagne
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
