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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
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École Sup du Vin - ESV
Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
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Curetage de la vigne
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Lutter efficacement contre la Flavescence dorée
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Etablir les formalités douanières à l’export
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F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
