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BTSA Viticulture Œnologie
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CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
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WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
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12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
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Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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Pack RSE "Clé en main"
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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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