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NG VIN
Vinification
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
BTSA Viticulture Œnologie
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
Groupe ICV
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
LICENCE PROFESSIONNELLE AGRONUM
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Installer et entretenir son réseau d'irrigation en vigne
Groupe ICV
Technicien en viticulture et oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
Groupe ICV
CONSEILLER EN SOMMELLERIE ALTERNANCE BORDEAUX
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
