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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Certificat Concepteur-animateur de produits oenotouristiques
Université du vin
2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
46 - Comment établir, développer un carte des vins
Université du vin
50 - Découvrir les vins de France
Université du vin
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Licence Professionnelle Commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole
Université du vin
WSET Wines Level 3 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
Groupe ICV
BPA Travaux de la vigne et du vin
CFPPA Edgard Pisani
Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
Groupe ICV
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
