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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
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17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
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Diplôme national d'Oenologue - DNO
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Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole Support Viticulture (BP REA) - Formation par Apprentissage
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10- Préparer les vins à la mise en bouteille
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
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CAPA Métiers de l'agriculture Option Vigne et Vins (CAPA MA VV) - Formation Continue
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BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Viti-Vinicole
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