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BTSA Technico-Commercial Vins, bières et Spiritueux
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
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