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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Nouvelle formation Olivier 2
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Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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