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Les fondamentaux de la viticulture
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Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
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Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
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Réaliser les travaux mécanisés de sol
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CFA - CFPPA Beaune
Pack HACCP "Clé en main"
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13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
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16 - Certificat d'oenologie
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Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
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