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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION


Optimiser sa filtration tangentielle
Groupe ICV


Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION


BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D’ENTREPRISE AGRICOLE - BPREA/FOAD
CFA - CFPPA Beaune


Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE


Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


Master Level
École Sup du Vin - ESV


Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Stage commerce des vins Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande
PROWINE LANGUAGE


Licence professionnelle «Oenotourisme et Projet Culturel»
Université de Nîmes & lycée agricole Agrocampus Nimes Rodilhan Marie Durand


FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux


Diplôme d'Université Journalisme du vin
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Bac pro Conduite et Gestion d’une Entreprise viti-vinicole (CGEVV)
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"


Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE


Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault


BTSA Technico-Commercial en Vins Bières et Spiritueux
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié


BAC PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION D'UNE ENTREPRISE VITIVINICOLE
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié


Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV


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